Valoramos las relaciones y la pasión por un buen café.
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Nos encanta trabajar con personas de ideas afines que comparten nuestra pasión por la excelente calidad y el servicio al cliente. Nuestros formadores y consultores son grandes profesionales debido a su dilatada experiencia.
Mediante el análisis de las muestras podemos hacer una descripción y/o medición de características físicas y organolépticas de los granos de café. Este análisis permite evaluar los atributos, cualidades y defectos, convirtiéndose en una herramienta de control de calidad. Aspectos a tratar durante la consultoría:
- Variedad de café en el blend (% Arábica / %Robusta)
- Perfil de Tueste
- Tipo de crema
- Perfil sensorial
- Limpieza
- Fragancia
- Tiempo de extracción
- Cata Brasileña
UBAGO Cafeteros pone a tu disposición una división especializada de envasado y acondicionamiento a terceros para la industria alimentaria. Confía en la calidad certificada de una empresa líder, con más de 40 años de experiencia.
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![Calidad Ubago Cafeteros](https://ubagocafeteros.es/wp-content/uploads/2021/08/UB_calidad_01.jpg)
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Comenzamos por descubrir lo que es importante para tu empresa para que podamos comprender mejor, cómo podemos ayudarte.